Имбирно-медовое печенье «Олененок Рудольф»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука300г
- мед2ст. л.
- сахар100г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- сода0.5ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- драже25шт.
- шоколад50г
- сливочное масло2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.12г47.91% от дневной нормы
- Жиры133.52г166.90% от дневной нормы
- Углеводы440.59г146.86% от дневной нормы
- Калории3122.62кКал130.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника. Пряности используйте по желанию.
- Шаг 2
Сливочное масло вместе с сахаром взбить миксером до пышности. Добавить мед и яйцо, взбить до гладкого однородного состояния.
- Шаг 3
Смешать сухие ингредиенты: муку, соду и пряности. Просеять через сито.
- Шаг 4
Соединить обе массы вместе.
- Шаг 5
Замесить тесто.
- Шаг 6
Получившееся тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час (можно на ночь).
- Шаг 7
Разделить тесто на две части. Одну оставить в холодильнике. Другую раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Стаканом или формой вырезать кружочки. Выпекать печенье 7 минут в духовке, разогретой до 180°C. Дать печенью остыть, разложив его в один слой на поверхности.
- Шаг 8
Для оформления потребуются цветные конфеты. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Чуть остудить и переложить в полиэтиленовый пакет. Кончик пакета срезать ножницами.
- Шаг 9
На каждой печеньке оформить мордочку олененка, закрепив носик из конфеты с помощью шоколадной капли. Также оформить глазки и рожки. Эту творческую процедуру можно поручить детям.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Симпатичные печенюшки. При приготовлении возник вопрос: масло сливочное точно 2 ст. ложки или все же больше? Делали тесто в тех пропорциях, что представлены в данном рецепте, у нас оно получалось крошкой и не формировалось. Подглядели в аналогичных рецептах и увеличили количество масла.
Милашки симпатюли!Создают настроение праздника🎆🎊🎉
Ленусь, они чудо! 😀👍 Такие забавные😍
- 1
Какая прелесть веселая!!!👌👍 Позитивное печенье, праздничное настроение обеспечено!!!🎄🎅👏
- 1