Фото рецепта
Фото блюда

Картофель для мужчин

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Для запекания
  • картофель500г
  • бекон сырокопченый50г
  • сало50г
  • чеснок5зубчик
  • розмарин1веточка
  • соль морская1щепотка
  • лавровый лист1шт.
  • тмин1горсть
  • оливковое масло1ч. л.
  • лимоны1шт.

Пищевая ценность

  • Белки24.83г
    27.59% от дневной нормы
  • Жиры84.06г
    105.08% от дневной нормы
  • Углеводы111.08г
    37.03% от дневной нормы
  • Калории1262.8кКал
    52.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Включаю духовку на 200°C. Чищу картофель, нарезаю большими дольками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаю бекон соломкой, сало — небольшими кусочками чуть потолще (при жарке оно растопится).

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляю в картошку соль, тмин, лавровый лист.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаю перец халапеньо вместе с семенами. Кладу к картошке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавляю розмарин.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавляю цедру половины лимона.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Противень смазываю оливковым маслом, выкладываю приправленный картофель, бекон, сало, чеснок. Ставлю в духовку на 30–45 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Вынуть из духовки, украсить любой зеленью по вашему вкусу. Можно подать сметану или какой-либо соус домашнего приготовления. Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ЭLENA

    Ароматный картофанчик!!!😜👍👏

    • Фотография профиля
      vicky

      Заправская картошечка 👌

      • Фотография профиля
        Оксана Чуб

        Мне нравится такой пряный картофель, вкусно очень 👍👍👍

        Оставить комментарий