Шоколадное печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука150г
- сахар200г
- какао60г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло60г
- разрыхлитель8г
- соль1щепотка
- сахарная пудра100г
Основные
Дополнительно для обсыпки
Пищевая ценность
- Белки43.73г48.59% от дневной нормы
- Жиры72.85г91.06% от дневной нормы
- Углеводы426.14г142.05% от дневной нормы
- Калории2509.52кКал104.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль.
- Шаг 2
Взбить размягченное сливочное масло до осветления.
- Шаг 3
Добавить яйца комнатной температуры и снова взбить.
- Шаг 4
Добавляем сахар, взбиваем до однородности.
- Шаг 5
Объединяем обе массы. Перемешиваем до однородности.
- Шаг 6
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
- Шаг 7
Из теста формируем шарики по 30–40 г. Обваливаем в сахарной пудре.
- Шаг 8
Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга. И ставим в разогретую до 180°C духовку на 13–15 минут.
- Шаг 9
Готовые печенья будут казаться сырыми и влажными внутри. Даем слегка остыть печенью прямо на противне и лишь затем снимаем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо за такой вкусный и простой рецепт
Уменьшила сахара на треть - по вкусу стали как чорный шоколад, только со структурой печенья, очень понравилось, только были остатки пудры, так что трещенки не выделяются. Хороший рецепт👍
Очень понравилось!!!
Благодарю за этот потрясающий рецепт вкусного печенья!!! Давно искала рецепт в который не нужно класть целую пачку масла. Супер!!!
Спасибо за быстрый, лёгкий и красивый рецепт!! На 8 порций у меня получилось 19 печенюшек))