Фото рецепта
Фото блюда

Черносмородиновое сорбе

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • черная смородина500г
  • сахарная пудра120г
  • вода120мл
  • лимоны1шт.

Пищевая ценность

  • Белки6.35г
    7.06% от дневной нормы
  • Жиры1.15г
    1.44% от дневной нормы
  • Углеводы181.76г
    60.59% от дневной нормы
  • Калории689.8кКал
    28.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Книга: «Десерты», издание 2008 года.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Рецепт вы найдете на странице под номером 90.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Черную смородину измельчить в блендере.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Из половинки лимона выжать сок, добавить к смородине.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Воду влить в сотейник, добавить сахарную пудру, довести до кипения, подержать 2 минуты. В теплую воду добавить смородиновое пюре. Хорошо перемешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно выложить смородиновое пюре в силиконовую форму. Ставлю в холодильник на пару часов.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Вынуть из холодильника.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Переложить из формы на тарелку

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Elena1639

    в морозилку класть?

    Оставить комментарий