Фрикадельковый суп

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мясо150г

яйца куриные2шт.

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Порезать картофель и добавить в суп. Варить еще 20 минут. В процессе добавить соль и вегету по вкусу.
Шаг null
Фарш для фрикаделек: в мясорубке провернуть мясо, 1 луковицу, посолить, поперчить и добавить 2 яйца. Тщательно вымесить.

Шаг null
Натереть на терке морковь, мелко порезать лук, затем обжарить их на растительном масле до приобретения золотистого цвета (7-10 мин).

Шаг null
В кастрюлю налить фильтрованной воды и добавить туда обжаренную морковь и лук. Варить 10 минут (до закипания).

Шаг null
Слепить фрикадельки и бросить их в полученный отвар. Варить 10 мин, пока фрикадельки не всплывут.

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Ирина Анатольевна15 лет назад
только что приготовила, вкусненький получился)
tatty15 лет назад
Хороший супчик!
svetaoleg7515 лет назад
ну вегетой не стоит блюдо портить а фрикадельки класс у меня доченька только так мясо в супе ест