Шашлык
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свиная мякоть1кг
- сливки200мл
- соль3щепотка
- перец черный2щепотка
- лук белый2шт.
- мед акации50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки131.08г145.64% от дневной нормы
- Жиры231.32г289.15% от дневной нормы
- Углеводы101.53г33.84% от дневной нормы
- Калории2877.08кКал119.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на порционные кусочки. Мед смешать со сливками. Нарезать лук, посолить, поперчить. В мясо добавить лук и залить все сливками с медом. Поставить в холодильник на 1 час. При желании можно оставить на ночь.
- Шаг 2
Приготовить угли (у меня ветки вишни и виноградная лоза).
- Шаг 3
Нанизать мясо на шампуры. Поставить на мангал, жарить до готовности.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Примите мои поздравления, Алекс, с заслуженным РД!!!👌👏👏👏
Интересный маринад... сливки и мед... беру на заметку...👐 попробуем...
Интересный вариант маринада, обязательно попробуем😃
Какие манящие кусочки, можно утащить парочку?))))))