Куриное филе по-чешски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе3шт.
- сыр мягкий100г
- мята3веточка
- лимоны1шт.
- оливковое масло80мл
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесь1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки160.73г178.59% от дневной нормы
- Жиры115.34г144.18% от дневной нормы
- Углеводы6.61г2.20% от дневной нормы
- Калории1774.93кКал73.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Сыр нарезать небольшими кубиками, листья мяты промыть и просушить бумажным полотенцем.
- Шаг 3
Куриное филе ТМ «Петруха» просушить бумажным полотенцем и в широкой его части сделать глубокий надрез в виде кармашка. Наполнить карман сыром и листьями мяты, а срез закрепить шпажкой.
- Шаг 4
В миске смешать оливковое масло и сок половины лимона. Сложить куриное филе, посолить и поперчить, сверху посыпать измельченными листьями мяты и оставить мариноваться на 10 минут. Через 10 минут филе перевернуть и снова оставить на 10 минут.
- Шаг 5
Куриное филе ТМ «Петруха» обжарить на сковороде с двух сторон до румяного цвета.
- Шаг 6
Оставшийся маринад влить в форму для запекания и на дно уложить листья мяты.
- Шаг 7
Обжаренное куриное филе уложить в форму, сверху накрыть фольгой и поставить в разогретую до 160°C духовку на 20–25 минут.
- Шаг 8
Ароматное, с необычным мятно-лимонным вкусом, куриное филе ТМ «Петруха» готово.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4отличный рецепт сочной курочки😊
Что за мягкий сыр? Видно, что он в рассоле. Это фета, брынза?
Пожалуй утащу кусочек,😋🍴 Уж очень аппетитно всё!!!👍👏
Спасибо за рецепт. Забираю для пробы😋😋😋