Трюфельное пирожное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- печенье300г
- шоколад100г
- сливки50мл
- сливочное масло100г
- молоко сгущенное100мл
- орехи1горсть
- кофе эспрессо1ст. л.
- сахарная пудра50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки45.05г50.06% от дневной нормы
- Жиры192.2г240.25% от дневной нормы
- Углеводы407.16г135.72% от дневной нормы
- Калории3444.03кКал143.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло взбить со сгущенкой до пышной массы. Печенье измельчить в блендере в крошку.
- Шаг 2
Сливки налить в сотейник, добавить шоколад, растопить на водяной бане.
- Шаг 3
Соединить измельченное печенье с шоколадом, масляным кремом. Хорошо перемешать, добавить орехи, ложку эспрессо.
- Шаг 4
Скатать шарики, обвалять их в сахарной пудре.
- Шаг 5
Можно подавать сразу, а можно сначала охладить в холодильнике.
- Шаг 6
Я храню в холодильнике в металлической коробке. Охлажденные они более плотные и, на мой взгляд, более насыщенные, так как постепенно таят.
- Шаг 7
Вот так в разрезе.
- Шаг 8
Вкусно с кофе, чаем или холодным молоком! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Добавила пару ложек коньяка и обваляла в измельченном миндале. По вкусу напоминает шоколадную колбасу. Сладости в самый раз, не приторно
Рецепт прекрасен, доступные ингредиенты и быстро. А какое печенье Вы рекомендуете? Да, в Шаге 6 исправьте грамматическую ошибку - ТАЮТ...
Алекс, примите мои поздравления с заслуженным РД!!!👌👏👏👏
не конфеты а "БОМБА"
Конфетки супер! 👍 А фото №6 - класс!!!👌