Торт "Клубнично-маковый"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад белый100г
- сливки600мл
- клубника500г
- мука250г
- разрыхлитель2ч. л.
- мак2ч. л.
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- молоко100мл
- бисквит1по вкусу
- лимонная цедра1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.02г83.36% от дневной нормы
- Жиры190.37г237.96% от дневной нормы
- Углеводы513.02г171.01% от дневной нормы
- Калории4094.52кКал170.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 180 гр. Масло взбить с сахаром.
- Шаг 1
Сливки подогреть.
- Шаг 1
Добавить поломаный шоколад.
- Шаг 1
Помешивая держать на огне, пока шоколад не растает. Охладить в холодильнике. Хорошо взбить.
- Шаг 1
Добавить цедру и сок лимона.
- Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, маком и щепоткой соли. Добавить в маслянно-яичную смесь.
- Шаг 1
Добавить молоко.
- Шаг 1
...
- Шаг 1
Вбить по одному яйца.
- Шаг 1
...
- Шаг 1
Перемазать коржи клубничным кремом.
- Шаг 1
Покрыть торт оставшимся кремом.
- Шаг 1
Приятного аппетита.)
- Шаг 1
1/4 часть крема отделить. В оставшийся крем добавить клубнику порезанную пластинками.
- Шаг 1
духовку разогреть до 180 гр. Форму (24 см) застелить пергаментом. Выложить тесто. Выпекать 35-40 минут. Охлажденный бисквит разрезать на 4ре коржа.
- Шаг 1
При желании торт можно еще покрыть взбитыми сливками. (100 гр. сливок+50 гр. сахарной пудры+ 1 п. загустителя сливок). И украсить клубничкой или земляничкой и листиками мяты.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Оксана, это чудо! Превосходное сочетание. Домашние упали от вкусноты такой. Торт испарился быстро. Придется повторить. Мерси! Фото наконец-то загрузились! Ура!
Я тоже за!5+1!
Я тут Голосую и ***** за такой красивый и вкуснейший торт!!!!Успеха,Оксана!
5+1:) отличный тортик:)
Ксюшенька,мастерица ты наша.С опозданием прийми мой голос 23.