Торт-машинка "Нам 2 годика"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар2стакан
- мука2стакан
- сода1ч. л.
- лимонный сок2ч. л.
- сметана400г
- сахарная пудра125шт.
- молоко8ст. л.
- яйца куриные10шт.
- ваниль в стручках1г
- какао1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки113.44г126.04% от дневной нормы
- Жиры143.17г178.96% от дневной нормы
- Углеводы645.68г215.23% от дневной нормы
- Калории4358.93кКал181.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
Яйца взбить с сахаром , ванилью и лимонным соком. Вмешать муку, еще раз взбить. Форму смазать маслом, испечь корж. Второй точно также.
- Шаг null
Коржи разрезать на 2 части, остудить, пропитать смесью кофе, сахара и лимонного сока.
- Шаг null
Основу торта обрезать до формы восьмиугольника.
- Шаг null
Коржи сложить вместе и обрезать с двух сторон.
- Шаг null
Приготовить сметанный крем: сметану взбить с сахарной пудрой, добавить орехи. Смазать коржи выкладывая один на другой. Из обрезков сформировать кабину машинки,все слои кабины промазать кремом.
- Шаг null
Приготовить масляный крем. Масло взбить добела, постепенно добавить сгущенное молоко. Оформить торт с помощью кондитерского мешка и фантазии. Колеса можно сделать из пряников. Готовый торт должен постоять не меньше 5-6 часов в холодильнике.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Так получилось, что я своему сыночку тоже на 2 годика испекла торт-машинку по вашей идее! Бисквит пекла по рецепту "Бисквит на кипятке". И из одного бисквита, так как едоков немного. А крем сделала только сметанный. Получилось очень красиво, мило. Детки и взрослые оценили.🌺🌺🌺
Какая прелесть!
Очень оригинально и по детски!
Классная машинка!
Молодец! Отличная машинка получилась!