Полезные шоколадные конфеты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- грецкие орехи1.5стакан
- миндаль1стакан
- финики500г
- какао3стакан
- соль1ч. л.
- шоколад черный горький175г
- сливки 33–35%100мл
- сахарная пудра1стакан
Основные
Для покрытия
Пищевая ценность
- Белки247.68г275.20% от дневной нормы
- Жиры457.64г572.05% от дневной нормы
- Углеводы910.16г303.39% от дневной нормы
- Калории8516.95кКал354.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грецкие орехи и миндаль измельчите в блендере.
- Шаг 2
Удалите косточки из фиников. Измельчите финики до состояния пасты.
- Шаг 3
Смешайте финиковую пасту, ореховую крошку, соль и какао.
- Шаг 4
Возьмите силиконовую форму размером 20х20 см или застелите обычную пергаментом, выложите массу в форму, накройте пищевой пленкой и, нажимая рукой, уплотните массу. Поставьте в морозилку на 15 минут.
- Шаг 5
Поломайте шоколад, добавьте сливки и растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сахарную пудру и взбейте.
- Шаг 6
Достаньте финиково-ореховую массу из морозилки, сверху выложите шоколадную массу, разровняйте и поставьте в холодильник до полного застывания.
- Шаг 7
Аккуратно извлеките из формы и нарежьте конфеты. Украсьте по желанию.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо, отличные конфетки получились! Единственно, орехи я предварительно обжарила в духовке до золотистого цвета. И какао взяла 3 ст.л. ( в рецепте написано 3 стакана, наверное это ошибка).
Такой соблазн...для кофе))) 😊😘
Юлек! 😘 Я за твои полезные конфеты сегодня, 🐾 потому как "бесполезные" разочаровывают все больше... 😊
Отличные конфеты) И главное. что шоколадные, шоколадные)) 😍😘
Юлечка, оч вкусно и полезно 😋😇😉😘