Вулкан
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- варенье2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.12г0.13% от дневной нормы
- Жиры0.08г0.10% от дневной нормы
- Углеводы26.0г8.67% от дневной нормы
- Калории100.0кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Во время выпекания суфле поднимется, поэтому после отключения микроволновки не открывайте ее сразу - дайте им постоять в ней около 1 мин. (иначе опадут). Десерт охлаждаем, выкладываем на тарелочки и поливаем ягодным соусом или вареньем.
- Шаг null
Белки взбейте до мягких пиков,затем, постепенно добавляя сахар, увеличивайте скорость и взбивайте, пока масса не станет блестящей, до стойких пиков. Добавьте рубленый шоколад и аккуратно перемешайте.
- Шаг null
Измельчите шоколад (я рубила ножом, чтоб получилась стружка)
- Шаг null
Наполните полученной массой формочки для запекания, проведите ножом по стенкам формочек и отправьте в микроволновку на 30 сек. при максимальной мощности.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Здорово!!! И невероятно быстро!
А в силиконовые формочки подойдет?
Просто здорово! Белковую массу в сухие формочки?
Сегодня же приготовлю!
Нямням,только от вида,уже слюньки потекльи.