Домашняя коврижка на молоке с вареньем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко2стакан
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- варенье2стакан
- мука3.5стакан
- сода1.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки87.48г97.20% от дневной нормы
- Жиры33.58г41.97% от дневной нормы
- Углеводы935.94г311.98% от дневной нормы
- Калории4331.58кКал180.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца смешиваем с сахаром, добавляем варенье (у меня варенье из кабачков и лимонов), молоко, соду (гасить не надо), хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, масса должна получиться слегка густой.
- Шаг 2
Выпекаем в духовке при 180–200°C около 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой, она должна выйти сухой.
- Шаг 3
Даем остыть. Нарезаем. У меня всегда выходит 20 кусочков.
- Шаг 4
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Получилось вкусно. Я добавила яблоки, получилась стандартная Шарлотка. Выпекается не больше 40 мин. Из-за наличия варенья, в след. раз добавлю меньше сахара.
- 1