Кекс с шоколадом и сгущенным молоком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука180г
- яйца куриные2шт.
- молоко сгущенное100г
- сливочное масло50г
- сахар80г
- шоколадные капли40г
- разрыхлитель7г
- соль2г
- ванилин1по вкусу
Тесто
Пищевая ценность
- Белки41.76г46.40% от дневной нормы
- Жиры77.11г96.39% от дневной нормы
- Углеводы286.86г95.62% от дневной нормы
- Калории1997.41кКал83.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца и сахар взбить в пышную массу, добавить сливочное масло комнатной температуры.
- Шаг 2
Добавить сгущенное молоко, ванилин (по вкусу).
- Шаг 3
Всыпать муку с разрыхлителем и солью. В самом конце добавить шоколадные капли (у меня горький шоколад).
- Шаг 4
В форму для выпечки выложить тесто, выпекать при 170°C примерно 40 минут, до готовности.
- Шаг 5
Приятного чаепития.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
ОЧЕНЬ вкусный кекс! Заинтересовала сгущёнка в ингредиентах - опробовала 🤩😋 Результат порадовал! Кекс пропекается полностью, структура воздушная, с хрустящей корочкой, напоминает сдобное печенье. Несмотря на малое кол-во теста, при выпечке хорошо поднимается. Шоколадные капли заменилаа натёртым шоколадом. Автору спасибо! 👏👏👏🌹🌹🌹👌💯