Овсяное печенье с кокосом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- мед1ст. л.
- сода1ч. л.
- кокосовая стружка50г
- пшеничная мука100г
- овсяные хлопья75г
- сахар коричневый100г
- вода2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.35г28.17% от дневной нормы
- Жиры121.6г152.00% от дневной нормы
- Углеводы252.8г84.27% от дневной нормы
- Калории2194.84кКал91.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Daria Scherbina
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло прогреть в сотейнике на среднем огне с медом до полного его растворения. Соду погасить в кипятке и добавить к маслу, размешать. Масса будет немного пениться. - Шаг 2
Смешать в глубокой миске сахар, кокосовую стружку, хлопья и муку, перемешать венчиком до однородности. Хлопья лучше измельчить блендером, но не до состояния муки. - Шаг 3
К мучной смеси добавить масляную и хорошо вымешать массу лопаткой. - Шаг 4
Получается довольно густое суховатое тесто, которое очень сложно лепится. Можно попытаться слепить печенье и выложить горкой на противне, получатся хрустящие печеньки. - Шаг 5
Я добавила 2 ст. л. теплой воды, тесто сразу становится мягким, из него прекрасно лепятся печеньки. Скатать шарики, приплюснуть и разложить на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии друг от друга. - Шаг 6
Духовку разогреть до 180°C. Выпекать печенье 8 минут. Остудить на противне, потом снять, посыпать сахарной пудрой и подавать. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.06
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Не сложный быстрый рецепт. Получилось очень вкусно, спасибо!
Так просто и тааааак вкусно! Спасибо за рецепт!
Отлично!!! Забрала себе,пойду даже прямо сейчас и сделаю )) Спасибо!!!
Какие аппетитные!!! Беру себе,обязательно приготовлю!
Отличные печеньки, выглядят очень аппетитно 😋