Фото рецепта
Фото блюда

Лосось, запеченный с ароматным зеленым маслом

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основное
  • лосось филе400г
  • Травяное масло
  • лук-шалот1шт.
  • шнитт-лук2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец белый молотый1по вкусу
  • лимонная цедра1ч. л.
  • укроп свежий2ст. л.
  • сливочное масло50г
  • каперсы2ст. л.
  • лимоны1шт.

Пищевая ценность

  • Белки85.05г
    94.50% от дневной нормы
  • Жиры74.49г
    93.11% от дневной нормы
  • Углеводы21.69г
    7.23% от дневной нормы
  • Калории1099.8кКал
    45.82% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 140°C, застелите противень пекарской бумагой, промокните рыбу бумажной салфеткой.

  • Шаг 2

    Смешайте размягченное сливочное масло, мелко нарубленные шалот, шнитт-лук, укроп, цедру, соль и перец. Аккуратно распределите получившуюся смесь по филе.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Запекайте 20–25 минут. Выложите на запеченную рыбу каперсы, подавайте с лимонными дольками.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляdaiquiri,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Яся

    Рыбка получилась невероятно сочной и вкусной! Зачетный рецепт, спасибо!😘

    • 1

    Оставить комментарий