Творожное печенье «Ракушки»

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

творог250г

сливочное масло100г

мука250г

разрыхлитель10г

сахар2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Творог растереть с размягченным сливочным маслом и добавить 2 ст. л. сахара.
Шаг 2
Муку смешать с разрыхлителем. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки — все зависит от творога.

Шаг 3
Отправить тесто в холодильник на 30 минут. Затем раскатать его в пласт толщиной 0,5 см. С помощью стакана или формочки вырезать кружки.

Шаг 4
На тарелку насыпать сахар и обвалять заготовку в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной внутрь. Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь.При желании можно в сахар добавить корицу.

Шаг 5
На противень, застеленный пергаментом, выложить «ракушки», соблюдая дистанцию, и отправить в разогретую до 200°C духовку на 20 минут.

Оценить4.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution