
Шоколадный тирамису для детей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маскарпоне250г
- сливки кондитерские250г
- молоко250мл
- печенье савоярди250г
- шоколадная паста3ст. л.
- шоколад100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.73г65.26% от дневной нормы
- Жиры231.65г289.56% от дневной нормы
- Углеводы336.85г112.28% от дневной нормы
- Калории3639.5кКал151.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Детский какао-напиток (2–3 ст. ложки) развести в теплом молоке.
- Шаг 2
Миксером взбить охлажденные сливки и маскарпоне. У меня сливки уже сладкие, если у вас нет, то добавьте пару столовых ложек сахарной пудры.
- Шаг 3
2–3 ложки сливочного крема отложить. В остальной добавить шоколадную пасту и взбить крем еще раз.
- Шаг 4
Далее берем форму, лучше прозрачную, тогда десерт будет выглядеть красивее. На дно укладываем печенье, предварительно окунув его в шоколадное молоко. Сверху покрываем печенье кремом.
- Шаг 5
Крем посыпаем шоколадной крошкой. Затем укладываем слой печенья, окунув его в шоколадное молоко. Откладываем пару ложек крема для украшения, остальным покрываем печенье и выравниваем поверхность.
- Шаг 6
Украшаем десерт и отправляем его на пару часов в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль