Фото рецепта
Фото блюда

Телятина в молоке

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • телятина700г
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • молоко600мл
  • сметана 20%2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки166.82г
    185.36% от дневной нормы
  • Жиры48.55г
    60.69% от дневной нормы
  • Углеводы46.86г
    15.62% от дневной нормы
  • Калории1293.7кКал
    53.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовить телятину.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать, припустить на сковороде до испарения жидкости. Посолить, добавить перец, лук и морковь.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Обжарить. Влить молоко. Довести до кипения. Убавить огонь до минимума. Томить под крышкой 1 час.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сметану.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Томить под крышкой 30 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий