Медовые пряники с трещинками

Смешать сухой состав.

Вбить яйца, добавить мед (густой растопить) и масло.

Смешать любым способом.

Перенести липкое тесто на коврик с мукой.

Скатать колбаски, нарезать на мини-порции.

Из податливого теста скатать небольшие шарики и слегка приплюснуть на смазанном пергаменте.

Вначале выпекала при 200°C в электродуховке.

Потом уменьшила до 175°C, чтобы зафиксировать поднявшиеся прянички. Всего 20 минут в духовке.

Горячие пряники мягкие, но при остывании будут плотнее, как и обычные пряники.

По желанию посыпать слегка пудрой. Хранить в закрытой коробке.