Шашлычки из семги с яблоками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- семга1кг
- яблоки2шт.
- соевый соус4ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- мед1ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- кориандр молотый0.5ч. л.
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки228.48г253.87% от дневной нормы
- Жиры78.98г98.73% от дневной нормы
- Углеводы64.76г21.59% от дневной нормы
- Калории1867.46кКал77.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Скачайте приложение «REDMOND Шеф», выберите рецепт и следуйте инструкции, чтобы получить идеальное ароматное блюдо.
- Шаг 2
Для приготовления шашлычков понадобятся такие ингредиенты.
- Шаг 3
Замочите бамбуковые шпажки в воде за полчаса до приготовления. Это защитит их в условиях высокой температуры.
- Шаг 4
Подготовьте маринад: для этого мед соедините с лимонный соком, соевым соусом и растительным маслом. Добавьте специи и перемешайте до однородного состояния.
- Шаг 5
Яблоки разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Затем разрежьте каждую четвертинку поперек на 2–3 части, в зависимости от размера фрукта.
- Шаг 6
Семгу нарежьте крупными кубиками и обсушите бумажными полотенцами.
- Шаг 7
Подготовленные продукты выложите в маринад и оставьте на 15 минут (можно больше).
- Шаг 8
Теперь осталось плотно нанизать кусочки рыбы и яблок на влажные шпажки.
- Шаг 9
Обжарьте шашлычки на гриле REDMOND SteakMaster RGM-M819D до золотистой корочки в течение 5–7 минут. Не забудьте несколько раз повернуть шпажки, чтобы угощение пропеклось равномерно.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
