Тушеные морские гребешки с креветками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок3зубчик
- тмин0.75ч. л.
- соль6ч. л.
- кускус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.14г2.38% от дневной нормы
- Жиры1.83г2.29% от дневной нормы
- Углеводы7.4г2.47% от дневной нормы
- Калории45.21кКал1.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать порей кольцами,отложить.
- Шаг 2
Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.
- Шаг 3
Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.
- Шаг 4
Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
И я их обожаю!:)Голосую.
какая вкуснота))) обожаю гребешки))) голосую))
У меня с гребешками целая история вышлаpooh_lol Муж поехал на Камчатку к другу порыбачить. Ну конечно привез крабов, разную рыбу, икру и ...морские гребешки уже отваренные(а там все за копейки)... мы на них посмотрели, попробовали чуть-чуть откусив и обратно убрали в морозилку. Я на тот момент не припомню, чтобы у меня был где-то рецепт с ними. В общем...я их продержав в холодильнике через три месяцы выкинула!!! Некоторое время спустя я стала натыкаться на рецепты, а потом еще и цену у нас в магазинах :O С тех пор сердце кровью обливается pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да совсем забыла...Голосую!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Отличное блюдо, Алевтина! :)
15-ый!😀