Фото рецепта
Фото блюда

Гусь новогодний с ананасами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • гусь1шт.
  • чернослив250г
  • специи1по вкусу
  • ананасы консервированные1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки309.86г
    344.29% от дневной нормы
  • Жиры781.78г
    977.22% от дневной нормы
  • Углеводы144.27г
    48.09% от дневной нормы
  • Калории8820.62кКал
    367.53% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    начиняем нашего гуся очень плотно, зашиваем брюшко, натираем специями и солью.

  • Шаг null

    Чернослив заливаем кипяченой холодной водой на пол часа.

  • Шаг null

    смешиваем чернослив (его можно не резать), орехи, кусочки ананасов.

  • Шаг null

    Ставим в духовку на противень предварительно смазанный растительным маслом (можно полить гуся соком от консервированных ананасов). В зависимости от величины гуся: 3-х килограммовый готовится примерно 3 часа, 4-х килограммовый - 4 часа.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляСнежана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Похожие рецепты

Оставить комментарий