Круассаны с яблоками

Разогреть духовку до 180°С.

Круассаны разрезать вдоль пополам, положить на противень и отправить в разогретую духовку на 2–3 минуты.

Каждое яблоко, удалив сердцевину, разрезать на 8−10 долек.

В глубокой сковороде растопить сливочное масло и потушить яблоки на медленном огне несколько минут, чтобы они стали мягче.

Добавить сахар и корицу и закарамелизировать яблоки.

Смазать одну часть круассана сметаной, сверху положить немного яблок, накрыть второй половиной круассана и полить яблочной карамелью.