Хрустящие блинчики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1л
- яйца куриные5шт.
- растительное масло2ст. л.
- сода1ч. л.
- соль1ч. л.
- сахар2ст. л.
- мука2стакан
- ветчина300г
- сыр300г
- сухари панировочные1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки212.72г236.36% от дневной нормы
- Жиры261.91г327.39% от дневной нормы
- Углеводы325.02г108.34% от дневной нормы
- Калории4509.05кКал187.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Тесто: соединить молоко, яйца 4 штуки, растительное масло, соду, соль, сахар, муку. Тщательно смешать до образования жидкого блинного теста. Поджарить из всего теста тонкие блины.
- Шаг null
Приготовить начинку: ветчину (один или несколько видов) нарезать тонкой соломкой и добавить тертый голландский сыр (в пропорции 1 : 1). Завернуть начинку в блинчики в форме трубочек.
- Шаг null
Затем готовые трубочки обвалять во взбитом яйце и в сухарях. Убрать в холодильник на 30 – 40 минут. Достать из холодильника и снова обвалять в яйце и в сухарях. Обжаривать на растительном масле до румяной корочки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
попробую
Звучит очень интересно!