Молочные коржики

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука400г

сахар80г

молоко100мл

сметана40г

сода0.25ч. л.

разрыхлитель1ч. л.

ваниль в стручках1

яйца куриные1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Нагреть духовку до 180°С. Молоко нагреть с сахаром, растворить, остудить. Добавить масло и сметану, перемешать до однородности. Муку смешать с содой, разрыхлителем и ванилью. Смешать жидкие и сухие ингридиенты, замесить гладкое и эластичное тесто (если не получается, добавить немного молока). Раскатать толщиной 3 см, вырезать коржики, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут. Остудить 1 минуту на противне, потом переложить на решетку до полного остывания.

Оценить5.013

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution