Фото рецепта
Фото блюда

Торт "Даша"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар2г
  • яйца куриные3шт.
  • мука3г
  • сметана2г
  • водка1ст. л.
  • сода1ч. л.
  • какао1ст. л.
  • молоко200мл
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • соль0.33333ч. л.
  • клюква1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки29.51г
    32.79% от дневной нормы
  • Жиры26.62г
    33.27% от дневной нормы
  • Углеводы49.19г
    16.40% от дневной нормы
  • Калории595.76кКал
    24.82% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Взбить 1 ст сахара с 1 яйцом + 0,5 ст сметаны + 1 ст муки

  • Шаг 2

    Смешать 1,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст сметаны, 2 ст муки

  • Шаг 3

    В 0,5 ст сметаны добавить 1 ст л водки и 1 ч л соды

  • Шаг 4

    Смешать все(1-3),разделить получившееся тесто на 3 части и выпекать коржи. В последний добавить 1 ст л какао.

  • Шаг 5

    Заварить 200 мл молока + 1 яйцо + 1 ст сахара + 1 ст л крахмала + 1/3 ч л соли. Дать остыть, затем взбить с 200 гр масла

  • Шаг 6

    Собираем торт: нижний корж светлый намазываем клюквой, сверху щоколадный корж намазываем кремом...верхний корж крем. Украшаем по желанию, у меня по бокам крошка, сверху тертый шоколад. Приятного аппетита!!!

Оценить5.021
0

Автор рецепта

Фотография профиляДарья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    apennikova

    Спасибо Вам за рецепт,я уже приготовила))) Торт отличный,с удовольствием приготовлю снова,но я бы крема сделала раза в 2больше,и масла меньше))) Но вообще,очень хороший рецепт!Обязательно еще сделаю!

    • Фотография профиля
      Pronya

      Судя по фото, вы разрезали готовые коржи вдоль, правильно? Торт красивый, думаю, вкусный... 5!

      • Фотография профиля
        Мария KMW

        Торт очень красивый, а при какой температуре выпекать его и сколько минут?

        • Фотография профиля
          Kate&Kate

          помню было вкусно))))

            Оставить комментарий