Бисквит на сгущенном молоке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- молоко1бутылка
- сливочное масло30г
- мука200г
- сода2ч. л.
- уксус2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки44.1г49.00% от дневной нормы
- Жиры50.8г63.50% от дневной нормы
- Углеводы164.63г54.88% от дневной нормы
- Калории1292.66кКал53.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сгущенку (из холодильника) перелить в чашку и поставить в микроволновку на 2 минуты (если не с холодильника - на 1 минуту), чтобы она стала теплой (около 40 С) и очень жидкой. Если это не сделать - тесто будет густое. Растопить в ней сливочное масло.
- Шаг 2
Отдельно немного взбить яйцо. Добавить соду погашенную уксусом. Соединить со сгущенкой. Добавить просеянную муку. Перемешать ложкой или венчиком вручную...
- Шаг 3
Если для рулета - вылить на выстеленный бумагой противень. Если для торта - в соответствующую форму...
- Шаг 4
Разровняйте по противню с помощью вилки (вправо-влево по дну), чтобы тесто на углах не было толще чем в средине.
- Шаг 5
Выпекать при 180 градусах 7-10 минут.
- Шаг 6
Из такого теста я делаю заготовочки для пирожных...
- Шаг 7
...
- Шаг 8
С них я делала такие вот пироженки:
- Шаг 9
...
- Шаг 10
Бисквит в форме 24. (заготовка для торта уже с кремом)
- Шаг 11
Готовый торт.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Тортик из бисквитных коржей на сгущенном молоке + миндально-сливочный крем из рецепта Юсиюси http://www.edimdoma.ru/recipes/18952.
Спасибо за идею,у меня как раз баночка сгущенки стоит в холодильнике,скучает.5+
от меня 5
Очень симпатичные коржики))Такие загорелые)думала из варёной сгущёнки))У меня тоже бисквит из сгущёнки очень любимый,но чуть другой.Забираю твой в копилку)Спасибо!5!Ставлю сегодня.Уезжаю на несколько дней.Буду скучать((
...Мой любимый(сегодня,как раз рулет ваяла)и даже без сливочного масла)-беспроигрышный вариант!-Где пироженки????