Шоколадное печенье с черносливом и миндалем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарная пудра2ст. л.
- сахар180г
- соль1щепотка
- сода1ч. л.
- какао-порошок180г
- сливочное масло150г
- пшеничная мука1.5стакан
- имбирь молотый1ч. л.
- шоколад черный горький 70%50г
- чернослив без косточек15шт.
- миндальные лепестки80г
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки107.62г119.58% от дневной нормы
- Жиры235.09г293.86% от дневной нормы
- Углеводы570.25г190.08% от дневной нормы
- Калории4812.2кКал200.51% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для начала включаем духовку на 180 градусов и начинаем взбивать тесто: яйца+сахарная пудра+ сахар+ соль+сода+имбирь+какао. Хорошо все взбиваем миксером.
- Шаг 1
Масло растопили и добавили в смесь, затем муку и снова все взбиваем. Чернослив порезать на маленькие кусочки и добавить в смесь.
- Шаг 2
Противень застилаем пергаментной бумагой и посыпаем мукой. На него выкладываем шарики размером с грецкий орех на хорошем расстояние друг от друга.
- Шаг 3
Печенье выпекаем 15-20 минут, зависит от вашей духовки, поэтому следите за ним, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Готовое печенье намазываем сверху черным растопленным шоколадом и посыпаем лепестками миндаля, которые предварительно слегка поджариваем на сковороде без масла.
- Шаг 4
Когда печенье совсем остынет, можно его сложить в жестяную коробку, так оно лучше сохранится. Приятного аппетита :-)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Инга а куда пропал чернослив я не поняла Спасибо
Как ароматно и вкусно! 😋 🌷
Милашки😋💗