Масленичное настроение =))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- кефир1стакан
- кипяток1стакан
- соль1щепотка
- мука1стакан
- растительное масло3ст. л.
- сода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.23г41.37% от дневной нормы
- Жиры70.18г87.73% от дневной нормы
- Углеводы122.54г40.85% от дневной нормы
- Калории1282.43кКал53.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала хорошо взобьем яйца с щепоткой соли.
- Шаг 2
Теперь помешивая нальем стакан кипятка, продолжаем взбивать, и так же взбивая добавляем стакан кефира
- Шаг 3
И так же аккуратно взбивая, и хорошо перемешивая вводим муку с содой. тщательно перемешиваем,что б не было комочков. в самом конце добавим масло. наше тесто готово для жарки блинов ;)
- Шаг 4
Смажем любимую сковороду растительным маслом, и разливаем на хорошо разогретую сковороду тесто, жарим с двух сторон. А потом... завернем под настроение - просто треугольничком, вмакивая в мед, или варенье. Поджарьте 4 очищенных от кожуры, нарезанных ломтиками плода, например яблок, персиков или груш в 25 г сливочного масла с 2-3 ст. л. сахарной пудры до карамелеобразного состояния. Заполните этой начинкой. Смачного!!!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Мои обожают блины, надо попробовать испечь по Вашему рецепту. Я недавно зарегистрировалась на этом сайте. Давайте дружить и обмениваться рецептами. Буду рада если мой рецепт придется по душе.
Блинчики получились нежнейшие:) Спасибо за рецепт! Теперь буду готовить только по этому рецепту!!!
ничего себе обычные блины - вон сколько всего туда положила, и орехи, и коньяк... молодец!
Попробовали Ваши блины. Очень вкусные. Тесто хорошее, печеться очень легко.
Хороши блины!Просто загляденье!))5+1