Драники домашние с опятами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель11шт.
- лук репчатый2шт.
- яйца куриные3шт.
- сметана2г
- мука300г
- опята200г
- соль1щепотка
- оливковое масло1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки80.11г89.01% от дневной нормы
- Жиры28.48г35.60% от дневной нормы
- Углеводы426.9г142.30% от дневной нормы
- Калории2228.61кКал92.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчить картофель и лук до состояния пюрэ, я делаю это с помощью миксера, можно и на тёрке.
- Шаг 2
Яйца взбить хорошо со сметаной для получения пушистой консистенции. Смешать полученую массу с картошкой и луком, посолить и поперчить.
- Шаг 3
Опята измельчить на небольшие кусочки.
- Шаг 4
При жарке сначала положить неного картофельной масы, потом сверху пару кусочков опят и снова накрыть их картофельной массой. Приятного апетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
А с грибочками-то идея! 5 и голос!
я щас, пока досмотрю рецепты, слюной задавлюсь, драники моя слабость, когда я их вижу - я слабею :) вам 5... да а пошаговые фото никогда не мешают :)
замечательный рецепт!в пост самое то!я такие делаю с мясом.5+