Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Тыковка с начинкой

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тыква1кг
  • лук репчатый1шт.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки14.05г
    15.61% от дневной нормы
  • Жиры3.0г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы84.8г
    28.27% от дневной нормы
  • Калории310.75кКал
    12.95% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На сковороде обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанный лук и сладкий перец, продолжаем обжаривать до испарения жидкости. Солим. Перчим. Посыпаем смесью трав.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Тем временем срезаем с тыквы «шапочку» с плодоножкой, ложкой выбираем сердцевину с семенами. Получилась очень удобная емкость для запекания! Удобно, чтобы тыква была небольшая – на 2-4 порции, еще лучше – маленькие порционные тыквы как индивидуальные горшочки для запекания. И в духовку ставить удобно и на стол подавать красиво.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натираем на крупной терке. Заполняем тыкву подготовленной начинкой. А дальше… варианты: можно просто закрыть «шапочкой»-крышечкой,

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    можно засыпать сыром (расплавится и образует сырную крышечку), а можно и то и другое сразу.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Ставим в духовку (170-180 градусов) на час-полтора.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Разрезаем и раскладываем по тарелкам. Блюдо самодостаточно, но можно и гарнировать маринованными овощами по вкусу. Мне оливки приглянулись.

  • Шаг 7

    Приятного аппетита!

Оценить5.021
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлияУлицкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    romashka

    начался сезон!буду делать!Спасибо!

    • Фотография профиля
      Лили

      прекрасный рецепт, возьму в кк! 5! и голос!

        • Фотография профиля
          Виктория

          5+1:) Отличный рецепт...

            • Фотография профиля
              ЮсяЮся

              ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! +1

              • Фотография профиля
                Svetlana

                Отличный рецепт, и красиво, и вкусно, и полезно! Голосуем двумя руками!

                Оставить комментарий