
Французский картофель "Дофине"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- перец черный молотый1по вкусу
- сыр твердый1горсть
- яйца куриные1шт.
- молоко1стакан
- чеснок сушеный1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.02г28.91% от дневной нормы
- Жиры26.94г33.67% от дневной нормы
- Углеводы12.84г4.28% от дневной нормы
- Калории399.25кКал16.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель подготовить, затем нарезать кружочками. Форму присыпать сухим чесноком и смазать растительным маслом/форму натереть свежим чесноком и смазать сливочным маслом.Уложить картофель в форму для запекания, посолить, поперчить. Посыпать сверху частью сыра и перемешать. Смешать смесь сливок и молока с яйцом,затем залить картофель.Присыпать сверху оставшимся сыром. Выпекать при 160 С до золотистой сырной корочки (примерно 30-40 минут).
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Герочка, фото - чудо! Картофель вкуснейший (только я одни сливки налью:))
Вкуснота, приготовлю сегодня на ужин. Хотя, может на ужин не стоит? Но, так вкусно. Ждать не смогу завтра, поэтому решено - ужин. Голосую!
замечательный рецепт!) и фото как всегда:)5+!
Славный картофель:)
Здорово!!! Я тоже так делаю,у нас похоже рецепт из одной и той же книжки))) Сейчас у себя фотку поищу и тоже добавлю в вашу копилку=)) ++++++