Фото рецепта
Фото блюда

Баклажаны с чесноком.

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны1кг
  • чеснок3стакан
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки17.49г
    19.43% от дневной нормы
  • Жиры1.42г
    1.77% от дневной нормы
  • Углеводы70.17г
    23.39% от дневной нормы
  • Калории360.48кКал
    15.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Баклажаны очистить, нарезать язычками. Обжарить с обеих сторон, остудить. Остывшие баклажаны пересыпать измельченной ореховой массой. Затем растереть 3 зубчика чеснока (не более) с солью. Зелень нарезать очень мелко и добавить в сметану. Залить этой смесью баклажаны. и поставить настояться в холод на 2-3 часа.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляCatherina,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий