Быстрый кекс со сгущенным молоком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар5стакан
- молоко125мл
- соль1щепотка
- мука1стакан
- сода5шт.
- сок1ст. л.
- изюм5стакан
- сахарная пудра2шт.
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.18г69.09% от дневной нормы
- Жиры27.53г34.41% от дневной нормы
- Углеводы1614.16г538.05% от дневной нормы
- Калории6828.86кКал284.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изюм хорошо промыть, обдать кипятком, высушить.Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить сгущенное молоко. Взбить.
- Шаг 1
Просеять муку, добавить корицу,цедру лимона. Погасить соду лимонным соком. Соединить все.
- Шаг 1
Форма для выпечки должна быть небольшой и высокой. У меня - прямоугольная 18х9. Выстелить форму бумагой для выпечки. Вылить тесто. Оно должно быть как средней густоты сметана. Сверху выложить изюм и немного "потопить" его ложкой.
- Шаг 1
Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Если нужно, допечь, прикрыв верх фольгой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Пробовала,очень понравился!
Пробовала,очень понравился!
Замечательный получился кекс! Очень понравился!
Мне такой рецепт кекса подуше, 5+1:)
люблю кексы!!! 5+1