Ватрушки с мясом жареные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1л
- сода1ч. л.
- свинина500г
- говядина500г
- соль1щепотка
- мука1по вкусу
- вода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки203.61г226.23% от дневной нормы
- Жиры195.02г243.78% от дневной нормы
- Углеводы40.7г13.57% от дневной нормы
- Калории2763.46кКал115.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо перекрутить на мясорубке, добавить соль, перец и немного воды
- Шаг 2
В кефир всыпать соду и добавить такое количество муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны
- Шаг 3
На доску насыпать муку. Обваливать кусочки теста в муке, сделать вмятину, в неё выложить фарш, тесто загнуть, чтобы получилась ватрушка
- Шаг 4
Ватрушку жарить в большом количестве масла
Реклама
Реклама
Оценить0.00
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
