Шоколадные маффины "Amadeus"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- мука50г
- сахар75г
- шоколад черный горький90г
- сливочное масло90г
- шоколад белый25г
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.53г35.03% от дневной нормы
- Жиры130.71г163.39% от дневной нормы
- Углеводы170.5г56.83% от дневной нормы
- Калории1995.3кКал83.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 240 градусов.
- Шаг 2
Растопить тёмный шоколад и масло на водяной бане.
- Шаг 3
Смешать яйца, сахар и муку до однородной массы. Добавить растопленный шоколад.
- Шаг 4
Смазать формочки сливочным маслом и наполнить полученной массой. Выпекать 10 минут.
- Шаг 5
Внутренняя часть должна остаться мягкой и жидкой.Ждать немного прежде чем вынимать из формы. Украшать тертым белым шоколадом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Только приготовила и уже один попробовала. Вышло очень вкусно, нежно и главное, с наименьшими затратами времени и сил! Кста, черного шоколада у меня не нашлось, использовала плитку, разогревала в микроволновке. flower
Красота и вкуснота...5+1
Да, это "Вулкан"...
много раз видела... чаще всего называется "вулкан"...
Интересный рецепт!