Фото рецепта
Фото блюда

Гратен из баклажанов и помидоров с козьим сыром в лодочке SAGA

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • лук красный1шт.
  • сыр козий твердый200г
  • соль1щепотка
  • базилик свежий1по вкусу
  • перец черный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки46.94г
    52.16% от дневной нормы
  • Жиры43.74г
    54.68% от дневной нормы
  • Углеводы20.29г
    6.76% от дневной нормы
  • Калории677.09кКал
    28.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать баклажаны, помидоры и красный лук. Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Пожарить баклажаны без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Подготовить четыре "Лодочки SAGA".

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Положить один за другим кусочки баклажанов,помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя (как книги на полке), сдабривая их солью и черным перцем. Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    СОВЕТ: Благодаря применению "Кульков", "Пакетов" и "Лодочек" из кулинарной бумаги SAGA для каждой порции,можно учитывать личные вкусы, добавляя или убирая любые ингредиенты без особого труда.

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляШЕФ-ПОВАР SAGA,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Dante

    отличная подача!не надо о посуде заморачиваться)

      • Фотография профиля
        Артемида

        очень оригинально выглядит и рецепт интересный! +5 !

          • Фотография профиля
            Мария KMW

            Вкусно...

              • Фотография профиля
                ЮсяЮся

                мне нравится!!!

                  • Фотография профиля
                    Туся

                    Мне нравится!!! Голосую))

                      Оставить комментарий