Рыба с белыми грибами, мятой и кабачками

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мята3

кабачки0.5шт.

помидоры1шт.

рыба белая1шт.

соль1щепотка

перец белый1щепотка

оливковое масло2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
1. Филе промыть, высушить бумажными салфетками, посолить, поперчить и обжарить в оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны (если нет тефлоновой сковороды, рыбу лучше обвалять в хлебных сухарях или кукурузной муке). 2. Нарезанные соломкой кабачки, помидоры и грибы (предварительно тщательно промытые) пожарить в другой сковороде на оливковом масле до готовности кабачков (они должны быть мягкими), добавить соль, перец, мяту и перемешать. Выложить на тарелку филе и гарнир и подавать.

Оценить5.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution