Курица с тыквой и карри
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе2шт.
- тыква1ст. л.
- растительное масло1по вкусу
- приправы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки92.67г102.97% от дневной нормы
- Жиры5.85г7.31% от дневной нормы
- Углеводы1.28г0.43% от дневной нормы
- Калории454.08кКал18.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Куриное филе, помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
- Шаг 1
Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
- Шаг 2
Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
- Шаг 3
Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
- Шаг 4
Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
- Шаг 5
Пока все тушилось я сварила спагетти. Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Сегодня приготовила на обед. 5 вам за рецепт: безумно просто и быстро, очень хороший вкус (семейство приняло на ура)!. Дела с рисом и добавила щепотку базилика (для остроты).😀
Я тоже считаю, что курица с тыквой прекрасно сочетаются!😀flower
Тыква - очень полезный продукт!!! А у вас ещё и вкусный👌
Очень люблю тыкву именно во вторых блюдах и с карри её вкус особенно гармоничен.👌
Алла, а я совсем недавно стал готовить тыкву. До этого её вкус мне не очень нравился. Вот добрые люди научили меня её правильно готовить😀 У Вас очень яркое блюдо получилосьflowerflowerflower