Летнее облако
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- вишня300г
- сахар2ст. л.
- пудинг ванильный1упаковка
- молоко300мл
- сливочное масло200г
- бисквит1по вкусу
- шоколад1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки35.31г39.23% от дневной нормы
- Жиры199.29г249.11% от дневной нормы
- Углеводы125.18г41.73% от дневной нормы
- Калории2436.76кКал101.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим бисквит: Взбить яйца с сахаром, так чтобы масса увеличилась в три раза (лучше миксером). Всыпать, быстро перемешивая, муку. Готовое тесто выложить в промасленную форму. Дно формы застелить пергаментом или промасленной бумагой. Выпекать при 200-220oC. Первые 10 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не сел. После выпечки оставить полностью остывать.
- Шаг 2
Вишню разрезать на кусочки, слить сок , добавить сахар и проварить,готовому "компоту" дать остыть. Готовим крем: Довести до кипения 200 мл молока.1 пакетик ванильного пудинга развести оставшимся холодным молоком и с сахаром. Влить тонкой струйкой в горячее молоко и проварить до загустения минуты 2. Остудить.. Взбить масло, продолжая взбивать добавлять по немного наш пудинг.
- Шаг 3
собираем наш тортик.. На бисквит выкладываем вишню и поливаем компотом.. сверху выкладываем крем.. украшаем малиной и растопленным шоколадом.. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусно!!!Мало теста,много крема-точно моё сочетание!555
Идеально для лета! Голосую!
оооочень нежно!!! 5 и голос!!! 😀))
Замечательно!Голосую!
Дополниетлное фото ну очччень аппетитное!!! Обязательно попробую, пудинги тоже люблю! 5 и голос!