Фото рецепта
Фото блюда

Безмятежный

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны350г
  • огурцы2шт.
  • сыр50г
  • соль1щепотка
  • перец лимонный1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки19.66г
    21.84% от дневной нормы
  • Жиры15.51г
    19.39% от дневной нормы
  • Углеводы27.92г
    9.31% от дневной нормы
  • Калории325.71кКал
    13.57% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    баклажаны почистить ,опустить на 10 мин. в подсоленую воду

  • Шаг 2

    баклажаны отжать,нарезать мелкими кубиками .Масло разогретое посолить и добавить специи- и жарить до готовности,добавив в конце мелко нарубленный чеснок

  • Шаг 3

    огурцы освободить от кожуры.нарезать мелкими кубиками,смешать с остывшими баклажанами

  • Шаг 4

    укроп мелко нарезать и добавить в салат,поставить в холодильник,хотя бы на час

  • Шаг 5

    сыр натереть тонкими брусочками

  • Шаг 6

    при желании добавить майонез.

Оценить5.09
0

Автор рецепта

Фотография профиляЦветана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ♥ОЛЯ :)♥

    Интересный рецепт 5 и голос

      • Фотография профиля
        Lyudmilae

        Необычно. Интересно.

          Оставить комментарий