
Блинная закуска " Острячок"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир500мл
- молоко500мл
- яйца куриные3шт.
- мука1стакан
- сода1ч. л.
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- растительное масло2ст. л.
- майонез80г
- горчица2ст. л.
- огурцы2шт.
- колбаса200г
- сыр твердый150г
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки141.63г157.37% от дневной нормы
- Жиры222.0г277.50% от дневной нормы
- Углеводы212.89г70.96% от дневной нормы
- Калории3418.79кКал142.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем приготовление закуски с выпечки блинов и делаем это так как в этом рецепте - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860 . Когда блины будут готовы, приступаем к приготовлению намазки, для этого майонез смешиваем с горчицей и перцем, перемешиваем. Тонкими кусочками нарезаем колбасу, натираем сыр на мелкой терке, измельчаем зелень, огурцы нарезаем вдоль четвертинками. Блины намазываем майонезно-горчичной намазкой, сверху посыпаем сыром, зеленью. На край блина выкладываем колбасу, а сверху четвертинки огурца и сворачиваем рулетом. Охлаждаем в течении 30 минут, а затем нарезаем поперек небольшими кусочками и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 5
...
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль