Мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина200г
- говядина200шт.
- мясо200г
- манная крупа4г
- молоко0.33333стакан
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- чеснок2шт.
- укроп2пучок
- сыр твердый100г
- оливковое масло1стакан
- прованские травы1по вкусу
- перец лимонный1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки9561.47г10623.86% от дневной нормы
- Жиры6557.73г8197.16% от дневной нормы
- Углеводы20.58г6.86% от дневной нормы
- Калории97453.36кКал4060.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить фарш из индюшки,говядины,свинины и добавить лук,специи.
- Шаг 1
манную крупу залить молоком до набухания и соединить с фаршем
- Шаг 2
для начинки измельчить чеснок,укроп, и натёртый на крупной тёрке сыр,майонез и перемешать
- Шаг 3
из фарша сформовать лепёшки и выложить начинку в каждую из них
- Шаг 4
сформовать небольшие котлетки и жарить на разогретом оливковом масле до румяной корочки
- Шаг 5
подавать с овощами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Ух,да там целое мясное ассорти,и свининка,и говядина,и индюшка,могу только представить как это было сочнои вкусно.
Вкусные котлетки!5+1!
Отличные фотографии и очень вкусно! Голосую и 5555.
Согласна,зразы-хорошее разнообразие для повседневных блюд,да и детям интересно,что же там внутри))
Света, зразы изумительные! На фото выглядят очень аппетитно! Утащила в КК! 5+!!!