Фото рецепта
Фото блюда

Вареники с фасолью,ветчиной и укропом

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • фасоль красная1ст. л.
  • укроп1пучок
  • ветчина200г
  • соль1щепотка
  • яйца куриные2шт.
  • перец лимонный1по вкусу
  • сметана1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки44.04г
    48.93% от дневной нормы
  • Жиры59.43г
    74.29% от дневной нормы
  • Углеводы6.91г
    2.30% от дневной нормы
  • Калории738.73кКал
    30.78% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    тесто раскатать,не очень толсто ,вырезать кружочки и положить начинку,

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    добавить молоко и влить в муку,замесить тесто,дать тесту постоять 30минут

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    добавить яйца в молоко,посолить

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    слепить варенники и варить их в подсоленной кипящей воде 7минут

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    измельчить в фасоль бленедре

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    соединить лук,фасоль,нарезанный мелко укроп и нарезанную мелкими кубиками ветчину, перемешать,добавить лимонный перец и соль

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    готовые варенники выложить на тарелку,полить сметаной и посыпать укропом

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    лук обжарить на сале или на масле

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    для начинки мелко нарезать лук

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    муку просеять

Оценить5.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляЦветана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Оля Чинило

    сногшибательный рецепт !!!!! вот удивлю мужа !!! большоэ спасиба за вкусняшку

      • Фотография профиля
        Елена Широких

        Какая необычная начинка! Обязательно попробуем! Спасибо за рецепт и 5+1.

        • Фотография профиля
          இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

          Доброе утро:)зашла вот полюбоваться на варенички:)5+1

          • Фотография профиля
            ЕЛЕНА

            Света!Великолепный домашний рецепт!Хорошо сфотографировано!Главное,вкусно.Может быть даже лучше во много раз,чем варенники с картошкой.Хороший рецепт.Спасибо,Света***** и записала в МКК.Обязательно сделаю.

            • Фотография профиля
              Тата

              Вот сижу и вспоминаю:пробовала я вареники с фасолью или нет?Рецепт очень интересный и я им воспользуюсь))5+

              Оставить комментарий