Персико-шоколадные шарики из творога
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахар2ст. л.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- гречневая мука0.5г
- отруби1шт.
- персики1шт.
- сливки 33–35%50г
- шоколад черный горький20г
Основные
Пищевая ценность
- Белки9.63г10.70% от дневной нормы
- Жиры29.16г36.45% от дневной нормы
- Углеводы71.86г23.95% от дневной нормы
- Калории588.57кКал24.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
из получившейся массы накатать шариков
- Шаг 1
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем
- Шаг 1
на шарики равномерно разложить масло...
- Шаг 1
...сверху карамелизированные персики...
- Шаг 1
.... сливки...
- Шаг 1
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- Шаг 1
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
- Шаг 1
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
- Шаг 1
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
- Шаг 1
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Красота! То что надо! Супер!
Обожаю творожные десертики.5+1
ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!
Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5
Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))