Салат со сметанной заправкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимоны4шт.
- сметана500г
- растительное масло3ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- цикорий1кочан
- салат листовой100г
- салат айсберг100г
- морковь2шт.
- фенхель1пучок
Для заправки
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.47г28.30% от дневной нормы
- Жиры152.2г190.25% от дневной нормы
- Углеводы59.39г19.80% от дневной нормы
- Калории1821.51кКал75.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Два лимона разрезать пополам.
- Шаг 1
Разогреть в небольшой сковороде растительное масло и закарамелизировать в нем разрезанные лимоны, а затем отжать из них сок.
- Шаг 2
Цедру двух оставшихся лимонов натереть на мелкой терке.
- Шаг 3
Приготовить заправку: соединить сметану, лимонную цедру, сок закарамелизированных лимонов и щепотку перца, все перемешать.
- Шаг 4
Морковь почистить, все овощи крупно нарезать. Подавать овощи и заправку отдельно.
Реклама
Реклама
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
Чудесно!Записала в МКК.Голосую и ***** за лимончик!