Фото рецепта
Фото блюда

Свинина на листьях салата

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свиной фарш0.5кг
  • салат айсберг1кочан
  • перец чили зеленый1шт.
  • перец чили красный1шт.
  • лайм0.5шт.
  • мята1пучок
  • кинза свежая1пучок
  • кунжутные семечки1горсть
  • кунжутное масло2ст. л.
  • соевый соус3ч. л.
  • мед жидкий1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки104.71г
    116.34% от дневной нормы
  • Жиры168.8г
    211.00% от дневной нормы
  • Углеводы31.11г
    10.37% от дневной нормы
  • Калории2096.07кКал
    87.34% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Из половинки лайма выжать сок.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть вок, влить кунжутное масло.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Перец чили нарезать тонкими кружками и слегка обжарить вместе с кунжутным семенем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выложить в вок свиной фарш и жарить 5—8 минут, постоянно помешивая.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сок лайма, соевый соус и мед.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Листья кинзы и мяты мелко порубить и перемешать с фаршем.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Листья салата отделить от кочана и разложить в них фарш.

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий