Фото блюда

Диетические куриные котлеты в духовке

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста белокочанная150г
  • лук белый1шт.
  • перец болгарский0.5шт.
  • яйца куриные1шт.
  • манная крупа1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу
  • приправа для курицы1по вкусу
  • куриное филе450г

Пищевая ценность

  • Белки118.51г
    131.68% от дневной нормы
  • Жиры11.39г
    14.24% от дневной нормы
  • Углеводы46.38г
    15.46% от дневной нормы
  • Калории778.82кКал
    32.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем филе и лук на куски.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Пропускаем через мясорубку.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Капусту насекаем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Измельчаем в кашицу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В фарш добавляем капусту, нарезанный на маленькие кусочки болгарский перец, яйцо, манку, соль, черный молотый перец, любимую приправу по желанию. Хорошо руками вымешиваем, пару раз "отбиваем".

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Формируем котлетки желаемой формы, в руке пару раз "отбивая". Выпекаем минут 25 при 200С, учитывая работу своей духовки. Но не пересушите котлеты. Последние пару минут я включила режим "гриль".

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Вот и все! Простые, вкусные и полезные котлетки готовы! p.s. Вкус капусты едва уловим:)

Оценить3.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляangela_kovalchuk,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты