Картофель "Четыре сыра"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- сыр4г
- сметана400г
- вода50мл
- чеснок2шт.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.08г27.87% от дневной нормы
- Жиры83.65г104.56% от дневной нормы
- Углеводы125.6г41.87% от дневной нормы
- Калории1338.54кКал55.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Употреблять лучше теплым или холодным, т.к. горячим очень сложно достать из формы. Приятного аппетита!
- Шаг 1
Картофель почистить и нарезать тонкими дольками.
- Шаг 1
И снова выложить слой картофеля+травы+соль+сыры+заливка.
- Шаг 1
В отдельной емкости смешать сметану с водой, добавить в смесь перец и натертый чеснок.
- Шаг 1
Посыпать картофель итальянскими травами и посолить. Сверху выложить натертые на терке сыры.
- Шаг 1
Последний слой обильно залить оставшимся сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, при этом накрыв форму крышкой или фольгой.
- Шаг 1
Картофель с сыром залить сметанной заливкой.
- Шаг 1
Примерно через 40 минут снять крышку и оставить до появления золотистой корочки.
- Шаг 1
Дно формы смазать растительным маслом и выложить плотно дольки картофеля.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
4
Похоже на Дофине, вкусно!
Это должно быть очень вкусно!Мне тоже кажется,что без яиц получается нежнее!
Это просто НЯМ-НЯМ!!!обожаю такую картошечку!особенно люблю её делать зимой,когда холодно и хочется чего-нибудь тёпленького из духовочки!=)5+1)))
Я считаю, отличное применение завалявшемся сырам! А ещё мне очень нравится, что без яиц, прекрасная альтернатива!